Botte in rovere 20L paraffinata – Invecchiamento casalingo di alta gamma

L’invecchiamento domestico nella pura tradizione bottaia

Offrite ai vostri distillati uno scrigno d’eccezione con questa botte in rovere da 20 litri, paraffinata internamente per un controllo ottimale dell’estrazione. Realizzata a mano nei nostri laboratori di La Cave au Tonneau, riprende fedelmente i processi di lavorazione dei grandi bottai francesi. Questa botte è pensata per gli appassionati che desiderano far invecchiare i propri liquori a casa, con autenticità e padronanza.

Caratteristiche artigianali

• Rovere francese (sessile o farnia) essiccato 18 mesi all’aria aperta
• Tostatura tradizionale al braciere per un’espressione aromatica complessa
• Bruciatura che rivela note di vaniglia, spezie, cocco e tostatura
• Finitura esterna verniciata o grezza (a scelta)
• Interno paraffinato per un’estrazione dolce e progressiva
• Cerchiatura in acciaio zincato, robustezza garantita
• Incisione laser “La Cave au Tonneau” sulla doga

Dimensioni

• Lunghezza: 44 cm
• Diametro testa: 26 cm
• Diametro centrale (pancia): 32 cm
• Volume: 20 litri

Usi consigliati

Questa botte è ideale per l’invecchiamento o l’assemblaggio di:

• Distillati: cognac, armagnac, brandy, grappa
• Whisky e Vodka: whisky, bourbon, vodka
• Rum e Agave: rum bianco o aromatizzato, tequila, gin
• Prodotti locali: calvados, anisati, sidri
• Vini: rossi corposi o liquorosi

Grazie al suo volume generoso, permette invecchiamenti da medi a lunghi, lasciando ampio spazio per le vostre sperimentazioni di assemblaggio.

Lavorazione e accessori inclusi

• Lavorazione artigianale in Francia, nella nostra cooperativa bottaia
• Tappo in sughero incluso
• Supporto in legno fornito
• Rubinetto in legno o inox 316L (opzionale)
• Garanzia 2 anni

Perché scegliere un interno paraffinato?

La paraffinatura interna riduce l’evaporazione e rallenta l’estrazione degli aromi legnosi. Questo vi permette di controllare meglio la struttura aromatica del vostro distillato. Assaggiate regolarmente il vostro elisir per affinare la durata di maturazione.

Una scelta consapevole per gli appassionati esigenti

Questa botte da 20 litri incarna l’alleanza tra la maestria ancestrale e le esigenze moderne di precisione. È un compagno ideale per gli appassionati esperti, i micro-distillatori o chiunque desideri sublimare le proprie creazioni in un contenitore degno delle grandi case.